食品微生物快速分析儀
主要特點
檢測時間
根據(jù)樣品檢測項目和含菌量而定,包括樣品培養(yǎng)時間,一般約5-11小時
原理
Soleris系列食品細(xì)菌快速分析儀是基于傳統(tǒng)的培養(yǎng)基理論和染色技術(shù),結(jié)合光電計數(shù)(OptoElectronic Counting Technology)和計算機技術(shù)進行微生物檢測。
樣品放入專門的培養(yǎng)基檢測瓶中后,微生物的新陳代謝作用使培養(yǎng)液的顏色發(fā)生變化,再反射到位于檢測瓶底部的瓊脂感應(yīng)層上,同時光敏二極管對感應(yīng)層的顏色不斷的進行實時掃描,得到的光信號轉(zhuǎn)換成電信號由計算機進行監(jiān)測,可以隨時監(jiān)測了解微生物的生長繁殖情況。
儀器介紹
Soleris系列食品細(xì)菌快速分析儀是計算機控制的模塊化分析系統(tǒng)。能夠快速準(zhǔn)確的對肉類、乳品、果汁、等各類食品及水質(zhì)和環(huán)境進行微生物檢測。只要將樣品放入*的“即裝即用”檢測瓶中后數(shù)小時即可自動得出:總菌數(shù)(TVC)、大腸菌群(Coliforms)、腸桿菌(Enterobacteriaceae)、大腸桿菌(E.coli)、酵母菌(Yeast)的準(zhǔn)確數(shù)量。并且可以隨時放入或取出檢測瓶,而不影響其他正在進行的檢測樣品。操作
Soleris系列食品細(xì)菌快速分析儀大大簡化了繁瑣的傳統(tǒng)微生物檢測方法。用戶不需要制備試劑,只需:
(1)將樣品直接(固態(tài)樣品簡單稀釋后)放入已預(yù)裝培養(yǎng)試劑的“即裝即用”型培養(yǎng)檢測瓶中。
(2)將檢測瓶插入檢測器/培養(yǎng)箱中并鍵入樣品編號。過5-11小時后,就可得到檢測結(jié)果。并且結(jié)果可進行存儲、處理和打印。